Miesiąc: listopad 2021

Mąka amarantusowa – jak powstaje i do czego może być wykorzystana?

Mąka amarantusowa – jak powstaje i do czego może być wykorzystana?

Mąka amarantusowa powstaje z nasion szarłatu, nazywanego inaczej amarantusem, ze względu na swój różowy kolor. Jest ona bezglutenowa, dlatego jest świetną alternatywą dla mąki pszennej. To bogactwo witamin i minerałów, dlatego coraz częściej wybierana jest do przygotowania wielu dań. Jakie właściwości posiada mąka amarantusowa oraz 

Jaki makaron bezglutenowy wybrać?

Jaki makaron bezglutenowy wybrać?

Makaron to produkt o wszechstronnym zastosowaniu, z którego można przygotować różnorodne posiłki. Będąc na diecie bezglutenowej wcale nie trzeba rezygnować z jego obecności w jadłospisie, ponieważ coraz więcej producentów posiada w swojej ofercie makaron bezglutenowy odpowiedni dla osób chorujących na celiakię, ale również tych, którzy pragną 

Do czego służą miarki kuchenne?

Do czego służą miarki kuchenne?

Miarki kuchenne, pomimo że to niezwykle prozaiczne urządzenia, powinny być składnikiem głównym urządzenia w każdej kuchni. Teraz w wielu rozmaitych sklepach stacjonarnych, lub internetowych odnajdziemy pomiędzy innymi mnóstwo wymiarów zbiorników z bocznymi skalami, osobno na cukier, mąkę lub mleko. Artykuły powinny być wykonane z produktu, jaki można szybko oczyścić. Dopuszczalne jest zakupienie gotowego kompletu, jak i skompletowanie go z poszczególnych składników, tak by tworzył spójną całość, dopasowaną do własnych potrzeb.

Continue reading Do czego służą miarki kuchenne?