Gotowanie

Co warto wiedzieć o soli himalajskiej? Jaki ma wygląd?

Sól himalajska jest produkowana w Himalajach i słynie ze swoich właściwości leczniczych. Jest ona głównie używana w kuchni i w tradycyjnych lekach ze względu na swoje korzyści zdrowotne. Kryształy soli himalajskiej można podzielić na dwie główne kategorie: zwykłą różową sól i sól himalajską o czarnym kolorze. Zwykła sól ma kolor bladożółty lub biały. Sól himalajska o różowym kolorze jest przejrzysta i ma bogaty smak.

Kilka słów o soli himalajskiej

Sól himalajska jest produkowana z pokładów soli, które powstawały przez tysiące lat. Złoża te są nasycone minerałami. Na przykład, niektóre rodzaje soli himalajskiej mogą zawierać aż 90% sodu, natomiast reszta to inne minerały, które występują w dużych stężeniach w naszym organizmie.

Czym charakteryzuje się sól himalajska różowa?

Sól himalajska różowa znana jest z bogatej zawartości minerałów. Ma bogaty smak, który uzupełnia wiele potraw. Ma niższą zawartość sodu, co sprawia, że jest odpowiednia dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Różowa sól himalajska wspomaga również zdrowie poprzez regulowanie krążenia krwi w organizmie. Jest bogatym źródłem minerałów, takich jak magnez, potas, selen i wapń.

sól himalajska czarna

Czym jest sól himalajska czarna?

Sól himalajska czarna jest naturalnie występującym produktem, który od tysięcy lat ceniony jest za swoje właściwości lecznicze. Uważa się, że jest to jedna z najbardziej naturalnych form soli na świecie. Sól himalajska czarna ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym pomaga poprawić krążenie, wspomaga gojenie, łagodzi ból, zmniejsza zmęczenie i wzmacnia system odpornościowy. Może być stosowana na skórze, ale też jako składnik diety.