Rodzinny blog kulinarny
Sól himalajska jest produkowana w Himalajach i słynie ze swoich właściwości leczniczych. Jest ona głównie używana w kuchni i w tradycyjnych lekach ze względu na swoje korzyści zdrowotne. Kryształy soli himalajskiej można podzielić na dwie główne kategorie: zwykłą różową sól i sól himalajską o czarnym …
Cukier trzcinowy to rodzaj środka słodzącego produkowanego poprzez wyciskanie soku z trzciny cukrowej ze świeżych roślin trzciny cukrowej. Jest on stosowany jako środek słodzący w wielu produktach spożywczych. Zwykle jest stosowany do wypieków, a w niektórych krajach, takich jak Indie, jest głównym produktem spożywczym. Trzcinę …
Widok napoju sojowego na sklepowej półce nie dziwi już nikogo. Produkt ten stanowi alternatywę dla mleka krowiego i stanowi stały element diety wielu Polaków. Wyjaśniamy, jaki wpływ na organizm ma popularny napój przygotowywany z nasion soi?
Continue reading Mleko sojowe – dlaczego warto je pić?
Domowe przetwory to coś, o czym marzy każdy. Często kojarzą się z dzieciństwem, może z domem babci, czy po prostu beztroską i niepowtarzalnym smakiem. Ten, kto zna ich aromat, niestety nie zadowoli się alternatywą stojącą na typowej, sklepowej półce. Aby nie tracić na jakości, warto …
Wagi kuchenne występują we wszystkich kształtach, rozmiarach i typach. Większość obecnie sprzedawanych wag kuchennych to modele cyfrowe z numerami, które podświetlają się, wskazując wagę w gramach. Droższe modele mają duże ekrany LCD i są łatwiejsze do odczytania.