Warzywa konserwowe – produkcja, zalety i wady

Warzywa konserwowe – produkcja, zalety i wady

W lecie wiele gospodyń robi zapasy na zimę. Ogórki konserwowe, pomidory w zalewie, paprykę, kawior z bakłażana, saute, lecho i inne smaczne rzeczy, które są spożywane z przyjemnością w zimie.

Cukier trzcinowy z melasą – jak wybrać dobry produkt?

Cukier trzcinowy z melasą – jak wybrać dobry produkt?

Cukier trzcinowy to rodzaj środka słodzącego produkowanego poprzez wyciskanie soku z trzciny cukrowej ze świeżych roślin trzciny cukrowej. Jest on stosowany jako środek słodzący w wielu produktach spożywczych. Zwykle jest stosowany do wypieków, a w niektórych krajach, takich jak Indie, jest głównym produktem spożywczym. Trzcinę 

Mleko sojowe – dlaczego warto je pić?

Mleko sojowe – dlaczego warto je pić?

Widok napoju sojowego na sklepowej półce nie dziwi już nikogo. Produkt ten stanowi alternatywę dla mleka krowiego i stanowi stały element diety wielu Polaków. Wyjaśniamy, jaki wpływ na organizm ma popularny napój przygotowywany z nasion soi?