Rodzinny blog kulinarny
Tarty i tartaletki mają szerokie grono zadowolonych miłośników, dlatego też nikogo nie dziwi fakt, że formy do tart sprzedają się jak świeże bułeczki. Dzięki porządnej formie sukces kulinarny jest gwarantowany. Jaka optymalna wielkość formy do tarty? W dzisiejszych czasach największym zainteresowaniem cieszą się formy do …
Własnoręcznie przygotowywane wypieki tworzone są z pasją i niemałym zaangażowaniem. Aby wszystko wyszło jak należy, warto wyposażyć się w konkretne akcesoria, które ułatwią czynności, jakich niemało w czeluściach kuchennych. Formy do pieczenia z pewnością usprawnią każde zadanie i będą mogły znaleźć swoje pierwszorzędne miejsce w …
Kiedy idziemy do sklepu, dostrzegamy szybko wiele przeróżnych nowości. Jedną z nich, coraz częściej zaglądającą na sklepowe półki są foremki silikonowe. Zazwyczaj jednak żywimy przed nimi niczym nieuzasadniony lęk – boimy się, że się spalą, że ciastka wyjdą niesmaczne itp. Czas już najwyższy jednak zerwać …
Wbrew pozorom torty to nie są tylko produkty typowo urodzinowe, wprost przeciwnie. Torty znajdziemy na wielu innych okazjach, takich jak imieniny, rocznice ślubu, pożegnanie w pracy albo pierwsza komunia święta. Dla każdego coś innego. Cukiernictwo przeżywa obecnie swój renesans, a wśród ich sztandarowych produktów królują …
Foremki do ciastek są niezbędnym elementem do wypieków ciasteczek różnej maści, które są pyszną słodką przekąską, ale również mogę stanowić element dekoracyjny świątecznego stołu czy choinki, Na rynku dostępne są foremki różnego rodzaju i kształtu. Można jednak pokusić się o stworzenie własnych foremek do ciastek …
Kiedy ta przyprawa pojawia się w przepisie, często wprowadza w konsternację. Niekiedy, ze względu na nieporozumienie, jest zastępowana inną, o podobnej nazwie. Tymczasem kumin to smak i zapach, których nie da się pomylić z niczym innym! Raz na zawsze wyjaśniamy, czym jest ta przyprawa i …
Pewnie nie każdy z nas to wie, ale sos Worcestershire ma bardzo długą tradycję – po raz pierwszy przygotowany został w Anglii w pierwszej połowie XIX wieku, a jego twórcami byli dwaj farmaceuci – John Wheeley Lea i William Henry Perrins, którzy później stali się …
Duże placki na przekładane kremem ciasto, czy masa rozwałkowana po to, by wyciąć z niej ciasteczka o dowolnym kształcie? Niezależnie od tego za jaki rodzaj wypieków zabiera się miłośnik cukiernictwa, dobry wałek do ciasta uczyni pracę prostszą i przyjemniejszą. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów, …